por Picnik Artisan Cheese | Nov 3, 2023 | Sin categoría
Este calendario se afina durante todo un año, como algunos de los mejores quesos. Cada una de sus joyas lácticas corresponde a un pequeño gran logro, acontecido tras una búsqueda incansable. Exploramos, indagamos, degustamos; subimos a la cueva más recóndita del...
por Picnik Artisan Cheese | Sep 26, 2023 | Sin categoría
¿Qué es la leche fresca? La leche fresca es aquella que proviene directamente de la vaca y solo ha sido sometida al proceso de pasteurización sin homogeneización. Es considerada como una opción más natural y pura. La leche fresca conserva todas sus propiedades...
por Picnik Artisan Cheese | Jul 6, 2023 | Sin categoría
El queso, con su variedad de sabores, texturas y aromas, ha sido un elemento esencial en la dieta de la humanidad durante milenios. Esta delicia láctea ha servido no solo como una fuente sustancial de nutrición, sino también como un componente integral en la...
por Picnik Artisan Cheese | Jun 2, 2023 | Sin categoría
¿A quién no le gusta el queso? Este producto lácteo es uno de los favoritos en todo el mundo. Pero, ¿alguna vez has pensado en asistir a una cata de quesos? Hay muchas razones por las que deberías considerar asistir a una cata de quesos. Asistir a una cata de quesos...
por Picnik Artisan Cheese | Jun 2, 2023 | Sin categoría
El día de la boda es uno de los días más importantes en la vida de una pareja. Por esta razón, cada detalle debe ser cuidadosamente planeado y ejecutado para que la celebración sea inolvidable. En los últimos años, una nueva tendencia ha surgido en el mundo de las...