Rey Silo Rojo

12,30

Con sabor intenso y textura granulosa, con toques de avellana tostada y mantequilla y un regusto adictivo que persiste en boca largo tiempo.
A Rey Silo Rojo se le añade una selección de pimentones, por lo que tiene un sabor picante, no excesivo.
Es un queso único, se elabora con leche entera y cruda de vaca, una elaboración tradicional asturiana.
Los fundadores de Rey Silo, Pascual y Ernesto, son los únicos productores que elaboran este queso con leche cruda como se hacía antaño.

FICHA TÉCNICA
Queso de leche cruda de vaca
Cuajo tradicional
Maduración 20 a 30 días
Formato 350 G aprox
Quesería Rey Silo
Pravia, Asturias

Agotado

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