Descripción
Original de la Mancha, Pi es el queso ideal para amantes del queso que buscan nuevas experiencias sensoriales. Es un queso de leche cruda de oveja, de pasta semiblanda y corteza enmohecida. Sus características aseguran una aventura gastronómica sin igual.
Elaborado en la quesería Quesos de Hualdo, ubicada en El Carpio de Tajo, Toledo.
FICHA TÉCNICA
Queso de leche cruda de oveja
Cuajo tradicional y vegetal
Maduración de 8 semanas
Formato de 800 G, ventas en cuñas de 250 G aprox.
Quesos de Hualdo
El Carpio de Tajo, Toledo
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