Besos de Rey Silo es un miniqueso cremoso con una corteza sedosa, elegante, de sabores lácteos y florales procedentes de las flores silvestres y la hierba de los pastos asturianos. Mantiene un regusto persistente y complejo.
Pascual y Ernesto, son los fundadores de la Quesería Rey Silo, con sus elaboraciones, siempre de leche cruda, han recibido numerosos premios en los concursos nacionales e internacionales.
FICHA TÉCNICA
Queso de leche cruda de vaca
Cuajo tradicional
Maduración 20 -30 días
Formato: Pack de 3 uds, total 170 G aprox
Quesería Rey Silo
Pravia, Asturias
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