Descripción
Belegen, Gouda de cabra, de olor y aromas suaves, con variados y sutiles registros lácticos, es un queso deseado y adictivo, a partes iguales.
Desde los campos de la región Brabante del Norte, llega este Gouda elaborado con una excelente materia prima y un afinado hasta alcanzar su máxima expresión y plenitud organoléptica. Como anécdota, muchos de los clientes que no consumían queso de cabra, actualmente lo tienen como imprescindible en las tablas de queso.
FICHA TÉCNICA
Queso de leche pasteurizada de cabra
Cuajo vegetal
Maduración de 6-8 meses
Formato de 10 Kg
Brabante del Norte, Paises Bajos
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