Burrata
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El queso más adictivo, un bonito saquito relleno con tiras de mozzarella y nata fresca. Es un queso fresco elaborado con leche de vaca y nata. Su sabor único y su textura se obtienen a través de un proceso de elaboración artesanal con ingredientes de primera calidad. Destaca por su cremosidad y su sabor suave con toques dulces y lácticos. Es ideal para preparar entrantes rápidos, fríos o templados.
FICHA TÉCNICA
Queso de leche cruda de vaca
Cuajo tradicional
Formato de 150 G
Quesería Zucca
Portillo, Valladolid
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