Naroy

11,6039,95

Un queso de altura. De sabor intenso y persistente. Es un queso mantecoso a pesar de su maduración de 6 meses en la cueva familiar. Una joya gastronómica con la cual viajarás a la Presa de las Niñas (Reserva de la Biosfera) donde las ovejas de raza canaria han estado en trashumancia.

En 2015 y con tan solo 21 años las hermanas Beatriz y Natalia Naroy tomaron el relevo generacional tras una larga tradición quesera y de pastoreo en su familia. Tienen ganado propio para elaborar sus quesos, unas doscientas cabras majoreras, así como unas doscientas ovejas canarias, que pastorean a diario por la zona del Cortijo Casa la Data, la Degollada de Becerra, así como por la Presa de las Niñas. Naroy es una decidida puesta en valor del pastoreo, el paisaje y de una larga tradición quesera.

FICHA TÉCNICA

Queso de leche cruda de cabra y oveja
Cuajo tradicional
Maduración de 6 meses
Formato de 4 Kg
Tejeda, Gran Canaria

Limpiar
Precio del producto
Total de opciones adicionales:
Total del pedido:

¿Qué opinan nuestros clientes?

Comentarios

Sé el primero en valorar “Naroy”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Pin It on Pinterest

0
Tu Cesta

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar