Mont d’Or

15,50

Agotado

Queso de temporada. Disponible de septiembre a finales de abril.
El aroma especial del Mont d'Or se debe a la cinta de madera que lo rodea y que le otorga un sabor a madera y leche de montaña, así como un toque a champiñones y patata.

FICHA TÉCNICA

Queso de leche cruda de vaca
Cuajo tradicional
Maduración de 30 días
Formato de 400 G
Pontarlier, Francia

 

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