Cata temática con una duración aproximada de 1 hora y media, durante la cual presentaremos unas cinco o seis variedades de queso artesano, acompañadas de cerveza artesana acorde a los quesos.
Una cata es un modo magnífico para ayudar a descubrir la diversidad del mundo del queso artesano y, para mejor conocimiento de este mundo nos detenemos en la historia de cada variedad, las características de cada región, denominaciones de origen y otras particularidades, así como los tipos de elaboración de cada queso y la importancia de la leche como materia prima.
El aforo es limitado (10 -12 personas máximo), por lo que es necesario reservar con antelación.
Fecha 22 de Octubre, inicio de la cata 20:30h. Calle Vendeja 11, Málaga
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